Capoverso

L'azienda vitivinicola a conduzione familiare “Capoverso” è nata nel 2000 e si trova nel cuore delle colline della Val di Chiana, di fronte a Montepulciano. I 15 ettari di terreni argillosi, sono per oltre 11 Ha dedicati a vigneti, con una densità di 6000 ceppi per ettaro in quelli più recenti e di 4000 nel vigneto storico, dove si trovano anche uve a bacca bianca.

Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Cabernet e Syrah, dopo una vendemmia manuale e molto selettiva, consentono la creazione di vini eleganti e la produzione di 50mila bottiglie l’anno, tutte rigorosamente Doc e Docg, a partire dal “Nobile di Montepulciano”. E tutte apprezzate dalla critica.


I prodotti dell'azienda

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