Il Langhe Doc Rosso SyBaDo, un assemblaggio di Dolcetto, Barbera e Syrah.
Il colore è rosso rubino intenso con un bouquet speziato di bacche rosse. Il gusto è medio - corpo pieno con spezie e frutti rossi. Abbinamenti: si abbina bene con pollame, carni rosse alla griglia e pasta al sugo rosso
Ordine minimo 30 cartoni con abbinati 5 cartoni a vostra scelta tra una o più referenze presenti nel listino.
L'Azienda Agricola “Cozzo Mario” si sviluppa intorno ad una cascina del XVIII secolo, tra le tipiche colline di Dogliani, nelle Langhe, una delle terre italiane patria di grandissimi vini. L’azienda, dalla lunga tradizione, concentra buona parte dei suoi 10 ettari di vigneti nella coltivazione dell’uva Dolcetto, ad altitudini dai 440 ai 490 metri sul livello del mare.
La produzione non riguarda comunque solo Docg Dolcetto di Dogliani ma anche Docg Roero Arneis, Doc Freisa, Doc Barbera d’Alba e, naturalmente c’è anche un Barolo, l’“Amplè”.
