Pecorino-Az.Centorame - Centorame

Pecorino-Az.Centorame - Centorame

Confezione:
Bag in box - 5 litri
Codice:
CRPC2015L5
Prezzo unitario:

€20,30

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Comune - City: Atri (Teramo)

Superficie - Surface: 1 ettari - 1 Ha

Altitudine - Altitude: 200 m s.l.m

Esposizione - Exposure: est - ovest - east - west

Suolo - Ground: Franco argilloso, medio impasto, viticoltura integrata Franc argillaceous, medium paste, integrated Viticulture

Sistema di allevamento - System of rearing: Cordone speronato - Vineyard reared by row plantation system

Densità - Density: 5.200 ceppi per ettaro - 5.200 stocks for hectare

Età dei vigneti - Age of the vineyards: 10 anni - 10 years

Resa media - Medium yield: 90 q.li/ettaro ottenuti da diradamento estivo- 900 kilograms per Ha obtained from summery thinning.

Vendemmia - Grape harvest: Semi Tardiva - Quite Late harvest

VINIFICAZIONE - Vinification: Pigiatura e pressatura soffice, criomacerazione del pigiato per 48 ore, fermentazione a 15°C. -The grapes are softly crushed and destammed, the skins and the juice have been soaking for 48 hours at a temperature of 3° C, then the skins are eliminated and at last the must ferments at 15° C. 

Descrizione

Dove trovare il prodotto

Vini Sfusi di Pampinella Vincenzo Salvatore

Via Giovanni XXIII° 15
20098, San Giuliano Milanese (MI)
Tel. 3334923867
Email vinisfusisangiuliano@gmail.com

Azienda Agricola Centorame di Vannucci Lamberto

L’azienda vitivinicola “Centorame” di Lamberto Vannucci si trova nel cuore delle colline teramane, nella zona della Riserva Naturale dei Calanchi di Atri. A 180 metri s.l.m. e a poca distanza dalle coste, l’azienda nata alla fine degli anni ’80, vanta una tenuta di 19 ettari di terra argillosa, di cui 13 a vigneto e 3 ad olivi, grazie ai quali produce un eccellente Olio extravergine d’oliva.

La produzione di circa 100mila bottiglie l’anno scommette soprattutto sui vitigni autoctoni e su un rigoroso controllo di qualità in tutte le fasi della lavorazione. Apprezzati da clienti ed esperti, l’azienda imbottiglia Docg Montepulciano d’Abruzzo, Doc Trebbiano d’Abruzzo, Cerasuolo d’Abruzzo e Passerina e anche un Pecorino Igt. Prevista anche la vendita di vino nei comodi Bag in Box.


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Centorame
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